Вкус очень сложный, четко структурированный и чрезвычайно продолжительный даже в молодости. Точная минеральность, спокойная мощь и богатство дают представление о вулканической природе этого винтажа.
Аромат
Интенсивный аромат манит тонами желтых фруктов, в том числе экзотических, гармонично сочетающимися с тонкими штрихами древесных специй и дыма.
Гастрономия
Прекрасно сочетается с жареной рыбой, жареными овощами и нежирным мясом.
Вино Georg Mosbacher, Basalt Forst Riesling Trocken, 2021
Georg Mosbacher, Basalt Forst Riesling Trocken — белое сухое вино, прекрасно отображающее характер уникального терруара его происхождения, который придает напитку сложность и выразительность. Виноград сорта Рислинг для его изготовления собирается вручную с лучших виноградников Пфальца — Унгехойер и Пехштайн, известных черными базальтовыми почвами вулканического происхождения. Такой тип почв является уникальным для Пфальца. Урожай проходит тщательный селективный отбор. После ферментации вино выдерживалось на осадке в новых бочках до мая 2022 года. Семейный винодельческий завод Георг Мосбахер, существующий уже более 200 лет, с 1991 года находится под управлением Сабины Мосбахер-Дюрингер и ее мужа, Юргена. Винодельню часто недооценивают, и в глазах многих любителей вина она не столь престижна, как другие топ-производители Пфальца, но при этом она может гордиться высоким качеством своей продукции. Завод расположен в городе Форст, который окружают лучшие терруары региона. С момента его основания принцип его работы остается неизменным: стремление к высочайшему качеству в гармонии с природой. С 2012 года виноградники Georg Mosbacher управляются в соответствии с принципами органического земледелия. Семейный винодельческий завод Георг Мосбахер, существующий уже более 200 лет, с 1991 года находится под управлением Сабины Мосбахер-Дюрингер и ее мужа, Юргена. Винодельню часто недооценивают, и в глазах многих любителей вина она не столь престижна, как другие топ-производители Пфальца, но при этом она может гордиться высоким качеством своей продукции.
Вино Georg Mosbacher, Basalt Forst Riesling Trocken, 2021 - Характеристики
Вкус очень сложный, четко структурированный и чрезвычайно продолжительный даже в молодости. Точная минеральность, спокойная мощь и богатство дают представление о вулканической природе этого винтажа.
Аромат
Интенсивный аромат манит тонами желтых фруктов, в том числе экзотических, гармонично сочетающимися с тонкими штрихами древесных специй и дыма.
Гастрономия
Прекрасно сочетается с жареной рыбой, жареными овощами и нежирным мясом.
Глубина цвета
Цвет — светло-золотистый.
Название магазина
Georg Mosbacher
Тело
среднее
Вино Georg Mosbacher, Basalt Forst Riesling Trocken, 2021 отзывы