Вино A. Christmann, Gimmeldinger Kapellenberg Riesling, 2018
Виноградник Kapellenberg класса Erste Lage в Гиммельдигене занимает юго-восточный склон, расположенного высоко в предгорьях горного хребта Хаардт. Виноградник граничит с участком Мандельгартен на востоке и продолжает восходящий склон своего соседа. Свое название виноградник получил от часовни Святого Николая, расположенной в Лоблохе под виноградником. Капелленберг фигурирует в Королевском баварском обзоре почв 1828 года, где он включен в список лучших участков в Гиммельдингене.
Gimmeldinger Kapellenberg Riesling — органическое и биодинамическое белое сухое вино, обладающее тонкой сложностью, великолепной четкостью, ярким ароматом и большой элегантностью. Оно прекрасно уже молодым, но полностью раскрывается только после дополнительного хранения. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2023-2035 годы.
Вино A. Christmann, Gimmeldinger Kapellenberg Riesling, 2018 - Характеристики
Название по-русски
А. Кристманн, Гиммельдингер Капелленберг Рислинг, 2018, 750 мл
Регион
Германия, Пфальц
Бренд
A. Christmann
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
9–11 °С
Вкус
Вкус вина блестяще очерченный, четкий, с лазерной свежей кислотностью, которая усиливается тонким минеральным напряжением.