Вино Gian Luca Colombo, Elia Dolcetto d'Alba DOC, 2022

Elia Dolcetto d'Alba — легкое, очень приятное красное вино, созданное из винограда сорта Дольчетто, выращенного на участке, обрабатываемом биодинамическими методами. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости. Мацерация на кожице занимает 30-55 дней. Выдержка вина проходит в амформах. Обычно Дольчетто не подлежит длительному хранению и предназначено для употребления в молодом возрасте. Винодел Джан Лука Коломбо — это один из самых страстных, интеллектуальных и энергичных людей, влюбленных в свое дело. Управляя небольшой семейной винодельней в Родди, он с любовью и биодинамическим подходом ухаживает за своими лозами, производя небольшие партии вина, и управляет консалтинговым бизнесом в области виноделия и фермерства. Как уроженец этого региона и выпускник Scuola Enologica в Альбе, Джан Лука знает о фермерстве и виноделии в Ланге больше всех. Он сочетает в себе качества ученого и фермера, являясь представителем нового поколения талантливых виноделов, стремящихся изменить подход к виноделию в Ланге, акцентируя внимание на устойчивом, естественном подходе и качестве, а не на количестве и коммерциализации. Вина Джан Лука Коломбо тщательно продуманы, точны и мастерски сделаны, но при этом обладают индивидуальностью, душой и внутренней жизнью.
Винодел Джан Лука Коломбо — это один из самых страстных, интеллектуальных и энергичных людей, влюбленных в свое дело. Управляя небольшой семейной винодельней в Родди, он с любовью и биодинамическим подходом ухаживает за своими лозами, производя небольшие партии вина, и управляет консалтинговым бизнесом в области виноделия и фермерства. Как уроженец этого региона и выпускник Scuola Enologica в Альбе, Джан Лука знает о фермерстве и виноделии в Ланге больше всех. Он сочетает в себе качества ученого и фермера, являясь представителем нового поколения талантливых виноделов, стремящихся изменить подход к виноделию в Ланге, акцентируя внимание на устойчивом, естественном подходе и качестве, а не на количестве и коммерциализации. Вина Джан Лука Коломбо тщательно продуманы, точны и мастерски сделаны, но при этом обладают индивидуальностью, душой и внутренней жизнью.