Вино покоряет щедрым, освежающим, округлым вкусом с оттенками засахаренных цитрусовых, кориандра и ванили, с минеральными нюансами и длительным послевкусием.
Вино Araujo Estate, Eisele Vineyard Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2014
Белое сухое вино Eisele Vineyard Sauvignon Blanc производится из двух клонов Совиньон Блан — Sauvignon Musque (68%) с тропическими и фруктовыми оттенками и Sauvingon Blanc (32%) со сбалансированной структурой и сложным вкусом. Ручной сбор урожая начался 18 августа с сорта Совиньон Муск и закончился 28 августа сортом Совиньон Блан. Ягоды прессуют, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, бетона и французского дуба. Выдерживается вино с регулярным батоннажем 12 месяцев в стальных резервуарах (30%), бетонных резервуарах (25%), новых (15%) и старых (30%) дубовых бочках.
Вино Araujo Estate, Eisele Vineyard Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2014 - Характеристики
Вино покоряет щедрым, освежающим, округлым вкусом с оттенками засахаренных цитрусовых, кориандра и ванили, с минеральными нюансами и длительным послевкусием.