Вино Robert Mondavi, Reserve Chardonnay, 2018

Reserve Chardonnay от Роберта Мондави — вино исключительного качества, с многогранным ароматом и сложным вкусом, предельно выражающее терруар Долины Напа. Южный регион Карнерос, находящийся под прохладным морским влиянием, является домом для некоторых лучших виноградников Шардоне в Долине Напа. В 2018 году виноград был получен исключительно со знаменитого виноградника Hyde Vineyard. Микроклимат этого виноградника и его глинисто-суглинистые почвы создают идеальные условия для полного раскрытия потенциала Шардоне из года в год. Выдержка вина в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Винтаж 2018 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2025 года. Винодельня Роберта Мондави была создана в 1966 году. Роберт Мондави мечтал создавать вина в Долине Напа, которые станут в один ряд с лучшими винами мира. И его мечта осуществилась. Более чем за 40 лет имя Мондави стало символом виноделия Долины Напа и Калифорнии в целом. Виноградники Роберта расположены в разных регионах Калифорнии и предназначены для выращивания различных сортов винограда. Благодаря разнообразию почв и климатических условий компания Robert Mondavi добилась настоящего разнообразия выпускаемых вин. Роберта Мондави называют Отцом калифорнийского виноделия. Он тщательно изучил свойства французского дуба, решая, как именно нужно выдерживать калифорнийские вина. Он первым в Калифорнии изготовил вино из сорта Совиньон Блан, выдержанное в дубовой бочке, первым добился отличного качества вина из винограда сорта Пино Нуар и сумел воспроизвести в долине Напа вино из Каберне Совиньон в стиле Бордо. Журнал Decanter в 1988 году назвал его человеком года. Школа бизнеса в Гарварде присвоила ему титул бизнес-лидер года. Также Роберт Мондави был удостоен званий предприниматель года, винодел десятилетия, покровитель искусств, приз Vinitaly. Wine Spectator в 1997 году объявил его человеком, больше всего сделавшим для улучшения имиджа вина. А винодельню Woodbridge, принадлежащую Мондави, назвали самой значительной в Соединенных Штатах.