Вино Fattoria di Petrognano, Valente, Toscana IGT, 2015

Valente, 2015 — органическое красное сухое вино, очаровывающее нотами сочных фруктов, сладких специй и бальзамико, которое производится из винограда сортов Мерло и Сира, выращенного в Тоскане на высоте 230 метров над уровнем моря на глинистых почвах средней плотности. Сусло проходит традиционную винификацию в емкостях из нержавеющей стали, а затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в ботти — больших дубовых бочках объемом в 25 гл. Тосканское вино отлично подходит для тех, кто ищет высококачественный напиток с богатым вкусом и ароматом. Компания Fattoria di Petrognano расположена в центре Кьянти, в двух километрах от города Монтелупо Фиорентино. С 1962 года она принадлежит семье Пеллегрини. Компания владеет площадью около 85 гектаров, из которых 25 гектаров занимают специализированные виноградники. Винодельня Фаттория ди Петроньяно построена в соответствии с самыми современными технологиями, которые позволяют наиболее рационально проводить все фазы винификации и хранения продукции. Тщательный отбор винограда, окончательный переход к серьезному биологическому режиму работы на виноградниках в большом уважении к природе, а также страстная и ответственная работа всех сотрудников фермы гарантируют, что каждая бутылка, которая покидает ферму Петроньяно, подарит потребителю удовольствие от хорошего итальянского вина. Также Fattoria di Petrognano известна своим высококачественным оливковым маслом, маркированным охраняемой географической индикацией Toscano delle Colline di Firenze, которое получают путем холодного прессования оливок, собранных в степени полной зрелости.
Компания Fattoria di Petrognano расположена в центре Кьянти, в двух километрах от города Монтелупо Фиорентино. С 1962 года она принадлежит семье Пеллегрини. Компания владеет площадью около 85 гектаров, из которых 25 гектаров занимают специализированные виноградники. Винодельня Фаттория ди Петроньяно построена в соответствии с самыми современными технологиями, которые позволяют наиболее рационально проводить все фазы винификации и хранения продукции. Тщательный отбор винограда, окончательный переход к серьезному биологическому режиму работы на виноградниках в большом уважении к природе, а также страстная и ответственная работа всех сотрудников фермы гарантируют, что каждая бутылка, которая покидает ферму Петроньяно, подарит потребителю удовольствие от хорошего итальянского вина. Также Fattoria di Petrognano известна своим высококачественным оливковым маслом, маркированным охраняемой географической индикацией Toscano delle Colline di Firenze, которое получают путем холодного прессования оливок, собранных в степени полной зрелости.